คำเตือน! โปรดใช้วิจารณญานในการซื้อสินค้า อย่าโอนเงินให้ก่อนรับสินค้า ในทุกกรณี และควรตรวจสอบข้อมูลผู้ขายให้แน่ใจทุกครั้ง ! ThaiSecondhand.com เป็นแค่สื่อกลางในการให้บริการประกาศซื้อ-ขายเท่านั้น ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ในสินค้าและบริการ
สุขภาพในยุคสมัยนี้ เป็นสิ่งที่คนยุคนี้ให้ความสำคัญ โดยเฉพาะ อาหารที่เราทานทุกวัน วันนี้ เชฟหมวยมีเมนูสำหรับคนรักสุขภาพนั่นคือสลัดเต้าหู้ ส่วนจะมีขั้นตอนการทำอย่างไรนั้นไปดูกันเลย
ส่วนผสม
-เต้าหู้คินุ 1 ก้อน
-ผักมิกซ์สลัดตามที่ท่านชอบ
-ส่วนผสมน้ำสลัด(โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ,น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ,พริกป่น 1 ช้อนชา,เกลือป่นเล็กน้อย,ต้นหอมซอยครึ่งต้น)
วิธีทำสลัดเต้าหู้
1.วิธีทำน้ำสลัด นำโชยุ เกลือป่นและน้ำตาลทรายแดง ไปต้มพอให้เกลือป่นและน้ำตาลทรายแดงละลาย สุดท้ายเติมพริกป่นและต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน เป็นน้ำสลัดสำหรับ ราดเต้าหู้และผักมิกซ์สลัด
2.นำเต้าหู้คินุ ไปนึ่งหรือเข้าไมโครเวฟ 1 นาที จากนั้นนำมาหั่นเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 1/2 ซม.(ดูตามรูปได้คะ)
3.วางเต้าหู้ที่หั่นแล้วลงในจาน ตามด้วยผักมิกซ์สลัด ราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้
สามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมและสูตรต่างๆได้ที่ https://bravelife.in.th/tofu-salad/